鶏ミンチでロールキャベツ(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
トマト缶をつかってトマト味に仕上げました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏ミンチ
150グラム
玉ねぎ
1玉
にんじん
1本
パン粉
半カップ
キャベツ
10枚
お水
300CC
トマト缶
1缶
鶏ガラスープの素
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
塩コショウ
少々
粉チーズ 仕上げに
お好みで大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにお湯を沸かしキャベツを茹でてしんなりさせます。分量外です。
  2. 2
    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、パン粉、鶏ミンチと混ぜます。
    しんなりしたキャベツに乗せてクルクルと巻き、ミンチを包みます。
  3. 3
    フライパンにお水を入れて火をつけます。クルクル巻いたのを並べます。沸騰したらトマト缶、鶏ガラスープの素を入れます。
  4. 4
    15分ほど煮たら塩コショウ、ケチャップを加えて更に10分ほど煮込みます。
    お好みで盛り付けてから粉チーズをかけて出来上がりです。

きっかけ

ママ友の集まりで、持ち寄りにしました。

公開日:2016/02/26

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/02 23:05
晩御飯⑅◡̈* ワンプレートにしました♡ごちそうさま♡
ヨヨヨ。
ご飯攻撃!いいですねー(❁・∀・❁) レポートありがとうございました(*^^*)

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