鶏ミンチでロールキャベツ(*^^*) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにお湯を沸かしキャベツを茹でてしんなりさせます。分量外です。
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- 2
- 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにして、パン粉、鶏ミンチと混ぜます。
しんなりしたキャベツに乗せてクルクルと巻き、ミンチを包みます。
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- 3
- フライパンにお水を入れて火をつけます。クルクル巻いたのを並べます。沸騰したらトマト缶、鶏ガラスープの素を入れます。
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- 4
- 15分ほど煮たら塩コショウ、ケチャップを加えて更に10分ほど煮込みます。
お好みで盛り付けてから粉チーズをかけて出来上がりです。