ふわふわ♡パンケーキ☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白と卵黄は分けておく。
   ボウルにホットケーキミックス、牛乳、ヨーグルト、卵黄をいれ混ぜる。

2. 2

   別のボウルに卵白をいれハンドミキサーなどで角がたつくらいのメレンゲを作る。

3. 3

   ➀に➁をいれメレンゲをつぶさないように軽く混ぜる。

4. 4

   フライパンにバターをいれ溶かし、弱火～中火で蓋をして焼く。
   片面約２分程焼いたら裏返してきつね色になるまで焼く。

5. 5

   お好みのものをトッピングしたらできあがり♪