材料（2～4人分）
- ※強力粉
- 250g
- ※ドライイースト
- 6g
- ※砂糖
- 大さじ2
- ※塩
- 小さじ1/2
- ※サラダオイル
- 20g
- ぬるま湯
- 150～160g
- ミックスナッツ
- 40g程度
作り方
-
- 1
- ボールに※を入れ、少しずつぬるま湯を加えながら菜箸で混ぜます。
-
- 2
- まとまってきたら手で5分強捏ね、ひとまとめにしてボールに入れ、ラップをして一次発酵させます。
-
- 3
- ミックスナッツをビニール袋に入れ、麺棒叩き、砕いておきます。
-
- 4
- ２倍位に膨らんだら、3を混ぜ込み、 8～10等分にし、丸く成形してから、まわりを５ヶ所1cm位の切り込みを入れます。
-
- 5
- 4を二次発酵させます。
(オーブンを200℃で余熱しておきます。)
-
- 6
- 5を200℃で、12～13分焼いたら、出来上がり♪
きっかけ
お店で売ってるくるみパンが好きで、家にミックスナッツがあったので、似せて作ってみようと思って…
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません