いちぢくジャム(o^^o) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちぢくを常温に戻して皮を剥き、手で握りつぶしながらフライパンに入れます。

2. 2

   グラニュー糖を振りかけて火をつけます。
   最初は強火でふつふつしてきたら中火にします。

3. 3

   中火でかき混ぜながら５分。弱火に落として20分かき混ぜながら加熱し続けます。

4. 4

   リンゴ酢かレモン汁を加えて強火にして、焦げないようにかき混ぜて、３分したら出来上がりです。