福岡県　明太子のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子は薄皮をとり、ほぐし大葉はみじん切りに。
   ご飯と明太子（2/3）、大葉を混ぜる。
   まな板などの上にＮＥＷクレラップを敷き、混ぜたご飯を載せ、四隅をつまんで包み三角に握る。

2. 2

   海苔を巻いて、上に残りの明太子を載せて出来上がりです。

3. 3

   ↑　美味しく見える（？）海苔の巻き方です。
   
   焼き海苔１枚を斜めに切り三角にする。
   
   三角の海苔の上に握ったおにぎりを１～２㎝上の部分を出して載せ両脇の海苔をおにぎりに沿って巻く。

4. 4

   下の部分を折り曲げる。