材料（2人分）
- 中華麺
- 2玉
- ちくわ
- 2本
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
- ※ウェイパー
- 小さじ1
- ※水
- 50cc
- ★お好みソース
- 大さじ4～5
- ★中濃ソース
- 大さじ1
- ★ウスターソース
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 材料を切ります。
ちくわ⇒半分の長さにしてから細切り
キャベツ⇒一口サイズに切る
人参⇒細めのスライス
玉ねぎ⇒スライス
-
- 2
- フライパンでサラダ油を温め、1を炒め、軽く塩こしょうをします。
-
- 3
- 2に中華麺を加え、更に※を加えて麺を蒸らすように炒めていきます。
-
- 4
- 3に★を加え、全体に味を馴染ませたら、出来上がり♪
きっかけ
有り合わせ食材で焼きそばを作ろうと思って・・・
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