材料（3個人分）
- 炊いたご飯
- 0.5合分
- 卵
- 1個
- ●砂糖
- 一つまみ
- ●片栗粉
- 一つまみ
- ●醤油
- 少々
- ●酒
- 少々
- サラダ油
- 小1/3程
- 梅干
- 1個
作り方
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- 1
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- ご飯に梅干をちぎって乗せます。※一度に3個握れる俵型おにぎり型を使用しています。
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- 2
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- 1にご飯をかぶせ握ります。俵型おにぎりが3個できました。
-
- 3
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- ボールに卵を割りほぐし、●を加え混ぜ、油を敷いた卵焼き器で薄焼き卵を一枚作ります。弱火で焦げないようにします。両面焼きです。
-
- 4
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- 3を三等分にし、2に巻きつけると完成です。
-
- 5
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- 海苔巻きと一緒に置くときれいですよ！
おいしくなるコツ
おにぎりに具が入るので卵焼きは薄味にします。片栗粉で破れにくくなります。
きっかけ
弁当
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