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だし巻き卵・卵焼き
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高菜漬け入り卵焼き レシピ・作り方
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Pchan2
味つけ不要です。漬物の力☆
材料(1~2人分)
卵
1個
高菜漬け
大1/2
すり胡麻
小1
サラダ油
少々
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作り方
1
高菜漬けはみじん切りにします。
2
ボールに1とすり胡麻を入れ、卵を割り入れ、良くかき混ぜます。
3
油を薄く敷いた卵焼き器に2の卵液を流し入れ、ふちが固まったら折りたたんでいきます。
4
4等分に切ると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高菜漬けの塩分がきつい場合は量を減らしてください。
きっかけ
お弁当用、おつまみ用に簡単調理
公開日:2012/11/29
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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