野菜たっぷり!濃厚ドレッシング++ レシピ・作り方

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ドレッシングで野菜も摂れちゃう!
葉物野菜だけでも、ドレッシングを掛けて美味しくいただけます❤
(出来上がり約500cc程度)
みんながつくった数 1

材料(約15人分)

玉ねぎ
1個(約150g)
にんじん
1本(100g)
にんにく
1片
アンチョビ
2枚
すりごま
大さじ4
醤油
100g
80g
マヨネーズ
30g
オリーブオイル
50g
小さじ1
粗挽きこしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・にんじんは皮を剥き、小さめに切っておきます。
  2. 2
    にんにくは皮を剥いておきます。
  3. 3
    ブレンダーやミキサー等で、材料全てを固形物が無くなるまで撹拌したら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

かなり濃厚でドロッとしているので、サラッとタイプがお好みの場合は、酢・醤油・オリーブオイルを多めにしてご調整下さい。

きっかけ

野菜を美味しく食べたくて・・・

公開日:2012/10/26

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング
関連キーワード
サラダ 手作り 自家製 お店
料理名
ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/08 21:33
マッタリなのに爽やか!普段肉をまず食べ切る夫が、肉の途中で負けじとサラダを食べてくれました。これからは我家常備♪とても美味しいレシピ、どうも有難うございます!
深迂
彩りの良いサラダが素敵です☆ ご主人様もお野菜たくさん摂ってくれると嬉しいですよね^^ レポありがとうございました。

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