自家製アルミフリーのミックス粉でミニパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミックス粉(HM)
- 50g
- 水
- 40g
- サラダ油
- 少々
- ハーシーチョコレートシロップ
- 適量
- 生クリーム
- 適量
- ***以下自家製MIX粉200g分***
- ***
- ●薄力粉
- 150g
- ●粉糖
- 30g
- ●コーンスターチ
- 10g
- ●アルミフリーベーキングパウダー
- 4g
- ●塩
- 1g
作り方
-
- 1
-
- ●を混ぜてMIX粉を作ります。ホットケーキミックスとして使えます。
-
- 2
-
- ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しました。楽天で購入しました!
-
- 3
-
- ミックス粉に水を溶き、油を敷いたフライパンで丸く焼きます。10cm程を4枚焼きました。
-
- 4
-
- ハーシーチョコレートシロップ、生クリームを飾ると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ホットケーキなら卵、砂糖、牛乳を市販のHMを作るのと同様に作ることが出来ます。
きっかけ
手作りはうまい
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません