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サラダスパ レシピ・作り方

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Pchan2
ひんやり夏にうってつけの麺です。

材料(2人分)

スパゲッティー(乾・細め)
160~200g
トマト
1個
レタス葉
1枚
胡瓜
1/2本
カイワレ大根
1/4パック
小エビ
1掴み
醤油ベースドレッシング
大6~
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    スパゲッティーは少し柔らかめに茹で、冷水に取ります。茹で汁で小エビもサッと湯がきます。
  2. 2
    トマトはくし切り、トマトは斜め切り、レタスはざく切りにします。カイワレは根を切り捨てます。
  3. 3
    皿に麺を敷き、2と小エビを盛り付けます。いただく際にドレッシング・マヨネーズをかけます。

おいしくなるコツ

麺は冷水で冷やすと締まりますので、少し長めに茹でます。

きっかけ

夕食に。

公開日:2012/07/03

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ
料理名
サラダスパ

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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