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卵牛乳油無し チョコ風味フレンチトースト♪ レシピ・作り方

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mak789
卵牛乳も油も使わないフレンチトーストのレシピを見つけたので、キャロブパウダーでチョコ風味にアレンジしました。

材料(2人分)

食パン
6枚切り1枚
てんさい糖
大さじ1
キャロブパウダー
大さじ1/2
全粒粉(薄力粉)
大さじ1
無調整豆乳
大さじ3強
自然塩
一つまみ
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作り方

  1. 1
    粉類を合わせてよく混ぜます。少し温めた豆乳を加えて溶かします。
  2. 2
    食パンを4つに切り、1に浸けます。まんべんなく浸かるようにして浸みこませます。
  3. 3
    フライパンにクッキングシートを重ねて敷き、2を並べます。中火で両面に焼き目をつけます。

おいしくなるコツ

クッキングシートを敷いて焼くと油無しでできます。油で焼く場合はシート無しでできます。

きっかけ

食パンが余ったので、キャロブパウダーを使ってチョコ風味フレンチトーストを作りました。

公開日:2012/05/07

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
関連キーワード
フレンチトースト キャロブ マクロビ ヴィーガン
料理名
チョコ風味フレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

mak789 2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。 肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。

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