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卵牛乳油無し 紫芋の プチパフェ♪ レシピ・作り方

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mak789
紫芋のマフィンなので、紫芋の豆乳クリームを合わせました。

材料(2人分)

紫芋のマフィン(レシピあり)
2個
紫芋豆乳クリーム
適量
有機レーズン
大さじ1~1.5
有機生クルミ
大さじ1.5
有機スライスアーモンド
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レーズンを少しの水で戻します。クルミとスライスアーモンドは空炒りし、クルミは小さく割ります。紫芋のマフィンを食べやすい大きさに切り、広めのカップに入れます。
  2. 2
    1のカップに紫芋豆乳クリームを好きなだけかけます。
  3. 3
    2にレーズン・クルミ・スライスアーモンドを散らします。

おいしくなるコツ

トッピングはお好みで何でも。

きっかけ

紫芋のマフィンと豆乳クリームで、プチパフェにしました。

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
紫芋 マフィン マクロビ ヴィーガン
料理名
プチパフェ

このレシピを作ったユーザ

mak789 2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。 肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。

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