卵牛乳油無し　アーモンドたっぷり　簡単マフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスアーモンドを空炒りし、飾り用に24枚よけて、あとは手で細かく砕きます。レモンを絞ります。ボウルに粉類を入れてよく混ぜ、砕いたスライスアーモンドも加えて混ぜます。

2. 2

   １に豆乳を加え、ダマが残らないように混ぜます。レモン汁も加えて混ぜます。シリコンカップに7分目まで入れ、飾り用スライスアーモンドを4枚ずつトッピングします。

3. 3

   フライパンにクッキングシートを重ねて敷き、カップを並べます。強火で温めたら弱火にし、フタをして25～30分焼きます。お箸をさして生地がついてこなければＯＫです。