材料（2人分）
- ホットケーキミックス
- 70g
- 米粉
- 20g
- きなこ
- 10g
- バター
- 30g
- 三温糖（白糖でもOK）
- 25g
- 豆乳
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 黒ごま
- 大さじ1
- （cloerで12個分）
作り方
-
- 1
- ボールでバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
- 1に豆乳・卵を少しずつ加え、全体を混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2にホットケーキミックス・米粉・きなこ・黒ごまを加え、ヘラで練らないように混ぜ合わせる。
-
- 4
- cloerに流し入れて焼きあがったら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
米粉を使うとくっつきやすいので、cloerや型にオイルを塗ってから焼く方が取り出しやすいです。
きっかけ
ヘルシーな焼きドーナツが作りたくて・・・
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