簡単!ミニトマトのバジルソースサラダ レシピ・作り方

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T.J&K
ミニトマトの皮を向いているので口あたりがいい♬前菜にぴったりです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ミニトマト
16個
☆バジルの葉
4枚
☆オリーブオイル
大2
☆塩
少々
粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1
    鍋にお湯をわかし、ミニトマトをいれ、皮に切れ目が入ってきたらザルにあげて氷水にとり冷やしておく。
  2. 2
    ☆の材料をミキサーに全ていれ、なめらかになる程度まで混ぜ合わせ、バジルソースを作る。
  3. 3
    1のミニトマトの皮をむき、皿に盛り、2のソースをかけ、粉チーズを振りかけて完成!

おいしくなるコツ

出来上がりを冷蔵庫で冷やしたほうがよりおいしい( ̄▽ ̄)

きっかけ

実家の母からミニトマトを、旦那の母からバジルをもらい、イタリアンにチャレンジ!

公開日:2011/07/21

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
ミニトマト イタリアン バジル 前菜
料理名
ミニトマトのバジルソースサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/28 17:53
ピンボケでごめんなさい!とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^^)
ペコ4672
作っていただけてありがとうけございます(*^^*)

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