すりおろしリンゴは果汁だけ入れても良いし、まるごと入れてもOKです。リンゴの甘みで砂糖要らずです。炊けて内釜ごとしばらく置いておくと、クッキングシートをはがしやすいです。豆乳キャロブクリームを甘めにすると、チョコケーキみたいになります。
豆乳キャロブクリームを塗ったケーキが家族に好評なので、今回はアーモンド入り炊飯器ケーキをハート型にしてたっぷり塗りました。
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