卵不使用★バニラ・クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温で柔らかくしたバターに砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜる。

2. 2

   バニラエッセンスを入れ軽く混ぜたら、薄力粉を加え混ぜる。

3. 3

   最後は手を使い、ひとまとめにしたら、冷蔵庫で約1時間、生地を休ませる。

4. 4

   まな板等の上にクッキングシートを敷き生地を5mm程度の厚さに伸ばす。※シートを使うと、くっつかないです

5. 5

   包丁で適当な大きさにカットする。※お好みの型でくりぬいてもOK

6. 6

   （180℃で予熱）180℃のオーブンで約10程度焼く。

7. 7

   ほんのり色づいてきたら焼き上がり。粗熱をとれば完成。