HKMと珈琲で大人のマーブルパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

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蒼未
ほんのり甘くほんのり苦い大人のパウンドケーキ。ホットケーキミックスで簡単美味しく作れました♪

材料(3〰4人分)

ホットケーキミックス
100g
バター
40g
砂糖
50g(お好み)
2個
インスタントコーヒー
適量

作り方

  1. 1
    バターを電子レンジで柔らかくして、砂糖とクリーム状になるよう混ぜて、卵を加えます。
  2. 2
    ホットケーキミックスを加え、よく混ぜて生地を作ります。
  3. 3
    混ぜた生地を少し別の容器に取り、インスタント珈琲を入れて混ぜてから、2の生地に入れマーブル状になるように軽く合わせます。
  4. 4
    パウンド型にバターを塗り(サラダ油)生地を流し入れます。
    クッキングシートでもOKです。
  5. 5
    オーブンを予熱で温めてから、180度で30分〰40分焼いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

珈琲を溶くときに、牛乳で溶いていれても美味しいです。翌日に食べる場合は常温保存がいいかも?

きっかけ

珈琲好きのお友達が遊びにくるので、珈琲を使ったちょっと大人のパウンドケーキを作ってみました

公開日:2010/10/19

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス インスタントコーヒー パウンドケーキ 大人の味
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

蒼未 簡単・短時間・美味しい〰毎日の生活に欠かせないお料理を紹介♪ 豪華なご馳走ではないけれど、毎日らくらく手作りしましょ。 お肉が苦手なので、野菜料理がメイン♪簡単なデザートやパスタ料理も好きです。 つくレポもお待ちしてますv(*'-^*)b♪

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