Americanレシピ②ベーグルのチキンソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口角、プチトマトは半分、ワケギは一口角に切る。

2. 2

   フライパンに油をしき、鶏肉を軽く炒める。

3. 3

   鍋で牛乳を温め、水で溶いた片栗粉でとろみをつける※少しゆるめ

4. 4

   【3】の鍋に、炒めた鶏肉とプチトマト、ワケギを入れ、塩とブラック・ペッパーで味を調える。

5. 5

   ベーグルを半分にスライスし、カットした面をトースターで焼く。

6. 6

   お皿にベーグルを乗せ、上からソースをかける。

7. 7

   好みのチーズでトッピングして完成。