作り方
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- 1
- ウインナーは斜め半分、ピーマン玉ねぎは５ミリ程度の幅に切る。
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- 2
- スキレットにオリーブオイルを熱し、にんにくで香りを付ける。ウインナー、新玉ねぎ、ピーマンを炒める。
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- 3
- ２に火が通ったら、フライドポテトポテトを投入し炒め合わせる。コンソメ顆粒、黒胡椒、塩で味を付ける。
おいしくなるコツ
野菜は炒めすぎないようにしましょう。
きっかけ
ケンタッキーのフライドポテトが余ったため、翌日にリメイクしました。 カレー粉やチーズを入れても美味しそうです。
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