最強定番おかず！！【甘辛豚バラキャベツ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大にカットする。
   冷水にはなして、シャキッとさせる。

2. 2

   キャベツの水気をきる。
   
   ビニール袋にキャベツを入れ、a.の調味料を回しかける。
   空気を入れ袋をシャカシャカ振る！
   
   そのまま冷蔵庫に入れ、冷やしておく。

3. 3

   豚バラ肉をカットする。
   
   ８㎝幅くらいに切り、片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンで肉を焼く。
   
   フライパンを熱々に熱し、油を入れ、肉を炒める。
   
   肉の色が変わったら、b.の調味料を加え焼き絡める。

5. 5

   冷やしておいたキャベツを皿に敷き、焼きたての４をのせ、白ごまを振って完成(^o^)