材料(1人分)
- ☆ホットケーキミックス
- 20g
- ☆溶かしバター
- 5g
- ☆白砂糖
- 5g
- ☆成分無調整牛乳
- 大さじ1
- ドライマンゴー
- 1切れ(7~8g)
- インスタント珈琲
- 軽く2つまみ
作り方
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- 1
- オーブンを180℃に予熱する
-
- 2
- ☆を粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる
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- 3
- カップケーキ型に②を入れ、トントンと落として空気を抜く
*型は、シリコンカップの中にアルミの型をはめ込んだ物を使用しました
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- 4
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- ③の上(中央部分)にドライマンゴーをのせ、上から軽く押さえる
↑の上にインスタント珈琲を散らす
-
- 5
- 予熱が完了したオーブンに入れ、15~20分ほど焼いて出来上がり
*竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです
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