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珈琲のミニケーキ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ホットケーキミックスを使用した、ミニケーキです♬
ほろ甘い味わいです。

材料(1人分)

★ホットケーキミックス
20g
★プレーンヨーグルト(無糖)
10g
★成分無調整牛乳
10cc
インスタント珈琲
小さじ1/2
ザラメ糖
3つまみ
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作り方

  1. 1
    オーブンを190℃に予熱する
  2. 2
    小ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる
  3. 3
    ②にインスタント珈琲を加え、インスタント珈琲が溶けるまで、もう1度よく混ぜる
  4. 4
    底の直径が3cmほどのシリコンカップ(丸型)に③を入れ、トントンと落として空気を抜く
  5. 5
    ④の上にザラメ糖を散らす
  6. 6
    予熱が完了したオーブンに入れ、13~15分ほど焼いて出来上がり

    *竹串を刺し、生地が付いてこなければOKです

きっかけ

おやつに

公開日:2020/03/13

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カテゴリ
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