材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 70ｇ
- かいわれ大根
- 約10本
- 塩
- 軽く1つまみ
- お好みソース
- 小さじ1/2ほど
- 焼き餃子
- 中1個
作り方
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- 1
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
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- 2
- ボールに温かい白ご飯と①を入れ、しゃもじでご飯を切るように軽く混ぜる
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- 3
- ②の上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
＊全体が絡んだらOK
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- 4
- ラップを広げた上に③をのせる
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- 5
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- 中央部分を少し広げ、そこにお好みソースを絞り出す
↑の上に焼き餃子をのせる
-
- 6
- 焼き餃子を包み込むようにラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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