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アーモンドとごまのゆであずきカップケーキ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ゆであずき入りの生地にアーモンドといりごまをのせたカップケーキです♬

材料(1人分)

★ホットケーキミックス
20g
★プレーンヨーグルト(無糖)
10g
★オリーブオイル
2g
★ゆであずき
小さじ2
★牛乳
小さじ1
***
アーモンド(素焼き)
3粒
***
●いりごま
1つまみ
●コンデンスミルク
小さじ1/2ほど
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作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に予熱する
  2. 2
    ボールに★を入れ、よく混ぜ合わせる

    *粉っぽさが無くなるまで混ぜて下さい
  3. 3
    シリコンカップ(中)に②を入れ、トントンと落とし、空気を抜く
  4. 4
    ③の上にアーモンドをのせ、軽く押さえる
  5. 5
    ④の上に●を順にかける
  6. 6
    予熱が完了したオーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり

    *竹串を刺し、生地がついてこなければOK

きっかけ

おやつに

公開日:2019/02/15

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カテゴリ
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