材料(1人分)
- 生地(菓子パン・惣菜パンの生地)
- 1個の1/4
- ↑レシピID:1750050907
- ***
- スモークチーズ
- 小1本
- スライスチーズ
- 正方形1/4枚
- ***
- ケチャップ
- 小さじ1ほど
- タルタルソース(キューピー)
- 小さじ2/3ほど
- ***
- ドライパセリ(ホール)
- 軽く2~3振り
作り方
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- 1
- 両掌に打ち粉(分量外)を振る
生地を軽くガス抜きする
-
- 2
- ①の生地を丸く形成し、上部に包丁を入れ、半分ほどの深さの切り込みを1ヶ所作る
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- 3
- 切り込みの中にスモークを詰め、その上にスライスチーズをのせる
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- 4
- ③の上部にケチャップを塗る
↑の上(中央部分)にタルタルソースをチュッと絞り出す
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- 5
- ④の上にドライパセリを振りかける
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- 6
- オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵する
*生地が2倍位に膨らめばOK
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- 7
- 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がり
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