フラワーレタスとアスパラガスと玉ねぎの和風サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- フラワーレタス
- 中4~5枚
- ***
- 玉ねぎ
- 中1/8玉
- アスパラガス(下茹でしたもの)
- 中3本
- ***
- ☆和風ドレッシング
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1~2
- ☆白すりごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フラワーレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎります
-
- 2
- 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、1~2㎜幅の薄切りにします
ボールに↑と↑が被る程度の水(分量外)を入れ、手で20~30回ほど揉み、キュッと絞って水気を切ります
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- 3
- アスパラガスは2~3cm幅に切ります
-
- 4
- ②と③をザックリと混ぜます
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- 5
- 器に①を敷き、上に④をのせます
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- 6
- ⑤の上に☆を順にかけて完成です
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