バジル/タルタルで ベーコン&チーズパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生地（菓子パン・惣菜パンの生地）
- 1個の1/3
- ↑レシピID：1750050907
- ＊＊＊
- マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ1枚
- ＊＊＊
- スライスチーズ
- 正方形1/4枚
- ＊＊＊
- ★タルタルソース（キューピー）
- 小さじ1ほど
- ★ドライバジル（ホール）
- 軽く2~3振り
作り方
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- 1
- 両掌に打ち粉を振ります
生地を軽くガス抜きします
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- 2
- 打ち粉を振ったまな板の上に①の生地をおき、麺棒で縦長の楕円形に伸ばします
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- 3
- ②の上にマヨネーズを塗り、その上にベーコンを縦長にのせます
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- 4
- もう1度、両掌に打ち粉を振ります
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- 5
- ③を手前から奥にクルクルと巻き、巻き終わりと押さえてくっつけます
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- 6
- ⑤を縦にし、上部を掌で軽く押さえ、平にします
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- 7
- ⑥の上にスライスチーズをのせます
↑の上に★を順にかけます
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- 8
- オーブン等の発酵機能を使い、2次発酵します
＊生地が2倍位に膨らめばOK
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- 9
- 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成です
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