明太クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (下準備)
   大きい鍋に水をたくさん入れ、沸騰させておく。

2. 2

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、ペーコンは短冊切りにする。

3. 3

   (麺)
   鍋の水が沸騰してたら、パスタと塩を2つまみ入れる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、少し色がつくまで炒める。

5. 5

   そこに玉ねぎを入れ、色が透明っぽくなったらベーコンを入れる。

6. 6

   そこに塩とコショウをかける。

7. 7

   牛乳と明太子を入れる。少し煮る。

8. 8

   茹で上がった麺を7のフライパンに入れ、クリームに絡ませる。

9. 9

   そこにスライスチーズをいれ、よく混ぜる。

10. 10

    完成！
    (お好みで上に明太子を加える)