ブルーベリーソースのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを190℃に予熱します

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます
   
   ↑にふるった●を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます

3. 3

   ＊今回は他に6種類のマフィンを作ったので、②の1/7の量（大さじ2と1/2）を使用しました
   
   全量使用で同じ種類を7個作ってもＯＫです

4. 4

   マフィンカップ（中）の内側にサラダ油（分量外）を薄く塗り、②の生地（大さじ2と1/2）を入れてトントンと落として空気を抜きます
   
   ＊膨らむので、入れる量は8分目位までにして下さい

5. 5

   ④の上にブルーベリーソースをかけ、上部のみを丸く軽く混ぜます

6. 6

   予熱が完了したオーブンに⑤を入れ、12～15分ほど焼いて完成です
   
   ＊竹串を刺して生地がついてこなければＯＫです
   
   ＊途中で上部が焦げそうになったら、上にアルミホイルを被せて下さい