お弁当 ハムと葱と卵のチャーハン・黒胡麻かけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★粗塩
- ひとつまみ
- ●サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- ↑（半月に切り、5㎜幅に細切り）
- 2枚
- ◎サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 290ｇ
- ＊＊＊
- ▲小葱（小口切り）
- 大さじ3
- ▲創味シャンタンデラックス
- 大さじ1弱
- ＊＊＊
- 黒胡麻
- ふたつまみ
作り方
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- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
フライパンに●のサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作ります
↑をフライパンから取り出します
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- 2
- ①のフライパンを洗い、◎のサラダ油をひいて中火に温め、ロースハムを入れて炒めます
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- 3
- ロースハムに油が回ったら温かいご飯を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
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- 4
- ご飯がほぐれたら▲を加え、ご飯を切るように1分ほど炒めます
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- 5
- ④に①の炒り卵を加え、軽く炒めます
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- 6
- お弁当箱に⑤を詰め、上に黒胡麻をかけて完成です