材料(2人分)
- ★溶き卵
- Mサイズ卵 1/4個分
- ★三温糖
- 10g
- ★サラダ油
- 15g
- ★牛乳
- 大さじ1
- ***
- ●小麦粉
- 25g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1/4
- ***
- インスタントコーヒー
- 小さじ1/2
- ***
- 麦チョコ
- 5~6粒 × 2
作り方
-
- 1
- オーブンを190℃に予熱します
-
- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 3
- ②にふるった●を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
-
- 4
- ③にインスタントコーヒーを加え、ザックリと混ぜ合わせます
-
- 5
- シリコンカップ(小)2個に④を半分ずつ入れ、トントンと落として空気を抜き、それぞれの上に麦チョコをのせます
-
- 6
- 麦チョコを軽く押さえ、上部が少し見える程度まで沈めます
-
- 7
- 予熱が完了したオーブンに⑥を入れ、15~18分ほど焼いて完成です
*竹串を刺して、生地がついてこなければOKです
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