簡単!!美味しいパンケーキ♪ マンゴーソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 玉子
- 1個
- 牛乳
- 150cc
- 砂糖
- 50g
- バター
- 20g
- マンゴー缶
- 1缶
作り方
-
- 1
- ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
- ホットケーキミックスを加え泡立て器でだまが残らないように混ぜる。
-
- 3
- フライパンに1/4量のバターを敷き、馴染ませたあと、お玉一杯分の生地を流し入れ、両面焼き目がつくまで焼く。
-
- 4
- マンゴー缶は、半量をミキサーでペースト状にし、残りの半量は1㎝角のサイコロ状にカットする。
-
- 5
- 出来上がったパンケーキを半分に切り、お皿に乗せ、その上に、ﾏﾝｺﾞｰﾋﾟｭｰﾚ、角切りマンゴーを乗せて完成！
お好みで、チョコレートソース、ミントを乗せてもOK♪
きっかけ
おやつに美味しいパンケーキを作ってみたい!!と思って作ってみました。
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