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フリルレタス・エリンギ・かにかまの和風サラダ♬ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
和風味のサラダです♬
材料(1人分)
★フリルレタス
太めの千切り 小3枚分
★エリンギ(①参照)
中1本
★かにかま
縦に小さめに裂く ショート1本分
***
●味ぽん(MILD)
小さじ1
●マヨネーズ
2g
●塩麹
小さじ1/4
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作り方
1
エリンギは5㎜の厚みに縦にスライスします
鍋に水(分量外)を入れて沸かし、沸騰したら↑を入れます
再び沸騰してから20~30秒ほど茹で、ザルにあげて湯切りします
2
器に★を順にのせ、その上に●を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/12/05
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