材料(1人分)
- ★薄力粉
- 50g
- ★溶き卵
- Mサイズ卵 1/2個分
- ★白だし
- 小さじ1/2
- ★長芋
- 摩り下ろしたもの 40g
- ★水
- 大さじ1と1/2
- ***
- ●小葱
- 小口切り 大さじ3
- ●釜揚げしらす
- 大さじ1
- ●スライスチーズ
- 小さめにちぎる 1/4枚分
- ***
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます
-
- 2
- ①に●を加えてザックリと混ぜます
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れて15秒ほど焼き、弱火にします
-
- 4
- 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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