材料(1~2人分)
- ホットケーキミックス
- 40g
- 溶き卵
- Mサイズ卵 1/3個分
- 粗塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ1
- インスタントコーヒー
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- オーブンを210℃に予熱します
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- 2
- ボールに材料すべてを入れて捏ねながら混ぜ合わせ、ひとまとめにします
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- 3
- ②を両掌で挟み、5㎜の厚みに広げます
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- 4
- 横半分に折り畳んで5㎜の厚みに広げ、上下に折り畳んで5㎜の厚みに広げます
↑をもう1回繰り返します
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- 5
- ④を縦横半分に切って4個にします
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- 6
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- オーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、⑤をのせます
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- 7
- 予熱が完了したオーブンに入れ、8~10分ほど焼いて完成です