材料（2～4人分）
- 水
- 100ｃｃ
- 粉ゼラチン（クックゼラチン）
- 1袋（5ｇ）
- ＊＊＊
- ★クリームチーズ
- 室温に戻す 50ｇ分
- ★白餡
- 大さじ3
- ★きび砂糖
- 大さじ3
- ★牛乳
- 125ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- 耐熱性の大きめのカップに水を入れ、レンジで80℃ほどに温める
レンジから取り出し、粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜる
-
- 2
- ミキサー等に★を入れ、20～30秒ほど撹拌する
-
- 3
-
- ①に②を入れてよく混ぜる
-
- 4
-
- 型に③を流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める
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