失敗なし‼ 超高速‼ 5分で出来るホワイトソース♬ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ★牛乳
- 300cc
- ★小麦粉
- 30g
- ★マーガリン
- 30g
- 塩コショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- ミキサー等に★を入れ、30~40秒ほど撹拌する
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- 2
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- 鍋に①を入れ、泡だて器を準備する
高速で混ぜながら中火で点火する
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- 3
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- 沸々となってきたら、すぐに極弱火にする
高速で混ぜ続け、1分ほど経ったら火を止める
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- 4
- 味見をしながら塩コショウを振って、塩加減を整える
おいしくなるコツ
鍋に入れたら、とにかく高速で混ぜ続けること
きっかけ
失敗せずに短時間で出来る方法を考えていて