人参♡枝豆入り ほんのりスパイシーポテトサラダ♬ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き二口大ほどに切る
鍋に水(分量外)と↑を入れて柔らかくなるまで煮、熱いうちにマッシャーで潰す
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- 2
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- 人参は皮を剥いてスライサーで千切りにする
鍋に水(分量外)と↑を入れ、沸騰したら弱火にして2分ほど煮、ザルにあげてお湯切りし、触れる程度まで冷めたらキュッと絞る
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- 3
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- ボールに①と②と★を入れて混ぜ合わせ、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
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- 4
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- ③に枝豆を加えてざっくりと混ぜる
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