❤えのきとオクラとベーコンのクリーミィパスタ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 150ｇ
- えのき
- 100ｇ
- オクラ
- 3本
- ベーコン
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- パスタの茹で汁
- 大さじ2
- 黒胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2～
作り方
-
- 1
- パスタを袋の表示通りに茹でます
-
- 2
-
- えのきは石づきを切り落としてほぐし、オクラはヘタとしっぽの部分を切り落として斜めに3mm幅ほどに切り、ベーコンは1ｃｍ幅ほどに切ります
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、②のえのき、オクラ、ベーコンを入れて塩（ひとつまみ）を振り、1分ほど炒めます
-
- 4
- ③に茹であがったパスタとパスタの茹で汁を入れて中火で1分ほど炒めます
-
- 5
- ④に塩（小さじ1/2～）、黒胡椒、マヨネーズを加えてサッと炒め、味を整えて完成です♪
おいしくなるコツ
⑤の塩の量は、味見をしながらお好みで加減して下さい。
きっかけ
晩ご飯に作りました。
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