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❤やまなめと人参と玉葱のおかゆ❤ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
じっくり煮込んで柔らかく優しい味わいです❤
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
だし汁(無塩 いりこかつおだし)
400cc
やまなめ(なめこ)
100g
人参
1本
玉葱
1/2個
白ご飯
大茶碗2杯
醤油
大さじ1
塩
小さじ1/2~
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作り方
1
なまなめは石づきを切り落としてほぐします
2
人参はは薄めの半月切りに、玉葱は薄切りにします
3
鍋にだし汁と①のやまなめ、②の人参、玉葱を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分ほど煮ます
4
③に白ご飯を入れて火力を中火にし、醤油と塩を入れて味を整えます
5
④が沸騰したら火力を弱火にし、20分ほど煮て汁けがなくなったら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2013/05/26
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おかゆ
やまなめ
人参
玉葱
料理名
やまなめと人参と玉葱のおかゆ
このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/21 19:24
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ 画像暗くて御免ね~。卵も勝手に入れたけど謝>< キノコの季節到来だね!段々買いやすいパックのお値段で嬉( *´艸)❤うまごっちぃ
小太郎1212
こんばんはぁ~❤色々お試ししてくれてありがとぅ~❤卵もINで栄養満点ね!美味しそうなレポ感謝だよ~❤いつも39~❤レポ無理はしないでねっ。きのこ旨だよね^^
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