愛犬用 ❤タピオカ粉DE堅焼き卵クッキー❤ レシピ・作り方
材料(小型犬2~人分)
- 卵
- 1個
- タピオカ粉
- 100g
- 牛乳
- 10cc~
作り方
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- 1
- ボールに卵を入れて溶きます
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- 2
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- ①にタピオカ粉を50g入れて泡だて器で混ぜ合わせます
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- 3
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- ②に残りのタピオカ粉(50g)を少しずつ入れながら手で混ぜ合わせます
*ポロポロの状態になります
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- 4
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- ③に牛乳をほんの少しずつ入れて手で混ぜ、写真のようにひと纏まりになるまで牛乳を加えていきます
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- 5
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- ラップの上に④を半量乗せ、2~3mmの厚みになるまで伸ばしラップで包みます
*残りの半量も同様にします
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- 6
- 冷凍庫に⑤を入れて固まるまで冷凍します
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- 7
- オーブンを210度に予熱します
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- 8
- ⑥を冷凍庫から出して、10分ほど室温において少し柔らかくし、包丁で1cm角ほどに切ります
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- 9
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- クッキングシートに⑧を乗せ、予熱が完了したオーブンで10分ほど焼いて完成です♪
おいしくなるコツ
タピオカ粉は小麦粉と違ってポロポロになるので扱い方が難しいです。
時間に余裕がある時にゆっくり作って下さい。
きっかけ
わんこのおやつに作りました。
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