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ドライトマトのオリーブオイル漬けレシピ・作り方

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場

春の献立にも大活躍！！

材料（3～5人分）

ドライトマト: 30ｇ

オリーブオイル: 300ｃｃ

にんにく: 1かけ

ローズマリー(あればでＯＫです): 1本

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作り方

1

保存ビンに薄切りにしたにんにくとその他の材料を入れ2～3日以上漬け込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはないです、とにかく簡単！パンに塗ってガーリックトーストにしても美味しいですよ！！

きっかけ

自家製調味料を考案したくて。

公開日：2013/04/19

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関連情報

カテゴリ: イタリアンドレッシング

料理名: ドライトマトのオリーブオイル漬け

このレシピを作ったユーザ

日本自然発酵　楽天市場店楽天市場おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。水で薄めて飲んでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。ぜひ、一度お試しください！

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