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❤ポテトフライのマヨかぼす和え❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
かぼすの香りと酸味で爽やかな味わいのポテトフライ♪
みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

じゃが芋
4個
★マヨネーズ
大さじ2
★かぼすの絞り汁
大さじ1
★ブラックペッパー
小さじ1/3
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥いて、芽を取り除き、2mm幅ほどの輪切りにする
  2. 2
    揚げ油を中温に温め、①を入れて揚げる

    じゃが芋に火が通ったらバットにあげて油切りする
  3. 3
    ボールに★を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    ③に②を入れ、じゃが芋を潰さないように絡め合わせて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼすを使った料理を作りたくて。

公開日：2013/01/05
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/08 07:30
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪ 夫弁当にＩＮだよ～❤かぼす果汁のみを染みこませてマヨネーズをお弁当に共に持参❤サラダにも一緒に使って貰う計画❤←貧乏？ｗ笑❤感謝❤
小太郎１２１２
夫ちゃんのお弁当にINしてくれてありがとぅ❤マヨはパックのを持参なのねぇ～素敵♪♪私はドバーってかけるよ～そして蓋にベラーってつくの←ズボラ過ぎるよね＾＾；

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