冷凍パイシートで　☆ チョコチーズクリームパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを常温で7～8分（夏の場合）放置し解凍。
   クリームチーズを常温、もしくはレンジに短時間かけて軟らかくし、砂糖とチョコシロップを混ぜ合わせる。

2. 2

   パイシートに打ち粉をし、２等分にする。
   切ったパイシートをめん棒を使い、1.5倍サイズに伸ばす。

3. 3

   伸ばしたパイシートの半面に、チョコクリームチーズを乗せる。
   パイシート半面の真ん中辺りに小山を作る形で乗せればよい。のりしろ部分ができるように乗せる。

4. 4

   パイシートの何も乗せていない半面を、チョコクリームチーズが乗っている面に折り重ねる。開いている３辺はしっかり押さえて蓋をする。

5. 5

   オーブンで余熱なし200℃で18分ほど焼き完成。
   綺麗に作りたい方は焼く前に卵黄を塗ってください。

6. 6

   今回ハーシーチョコレートシロップを使用しています。