生地はＨＢにお任せ！コーンとオニオンの胡麻マヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン生地はホームベーカリーの生地作り機能で作る。
   ※ねり、一次発酵までしてくれる。

2. 2

   ゴマはすり鉢でペースト状になるまですり、マヨネーズと合わせる。
   玉ねぎはスライサーでスライス、コーンはそのままゴママヨで和える。

3. 3

   生地が出来たらガスぬきして8つに分割して丸め、濡れぶきんをかけて15分ベンチタイム。

4. 4

   打ち粉をしながら丸くのばし、ゴママヨ和えを包み、霧吹きで軽く表面をぬらして白ゴマをつけ、二次発酵30分。

5. 5

   はさみで切りこみを入れて、200℃に予熱したオーブンで10～12分焼き、完成☆

6. 6

   中身はこんな感じ