煮ないで水で戻すだけ★ふっくらプルーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルーンを食べやすくカットする（1個を4つ割に）。カットせずに大きいままの方が見栄えはいいので、お好みで。

2. 2

   保存容器（ジップロックコンテナー角形小を使用）にプルーンと水を入れる。くっついているプルーンをばらばらにほぐす。

3. 3

   あとは冷蔵庫に入れて待つだけ。だいたい1日たつとプルーンがふっくらとやわらかくなり、透明だった水が黒っぽくなってくる。

4. 4

   日がたつとプルーンがさらにやわらかくなり、3日後位には、水がとろみのついたシロップ状になる。