ミントチョコジェラート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームをボールに入れて
   しっかりと泡立てます。
   クレームドミントを混ぜます。

2. 2

   ◎印の材料を混ぜながら
   ボールに加えてゆき
   全体を泡だて器で混ぜます。

3. 3

   1と2をあわせて、
   チョコチップを加えて
   サックり混ぜ、蓋をして冷凍します。

4. 4

   4～5時間で
   ジェラートくらいの
   硬さになりました。
   途中1～2回全体を混ぜます。

5. 5

   一日以上、冷凍すると
   割とかたくなるので
   1回分ずつの小分けにすると
   使いやすいです。