だいこんとお豆腐とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水かぬるま湯に浸けて戻しておきます。
   もどったら、お椀に入れて置きます。

2. 2

   大根、ニンジン、薄揚げは、お好みの食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ★印の材料を、お鍋に入れて温めます。
   大根とにんじんが柔らかくなったら、
   お豆腐をさいころに切って加え、白味噌を溶き入れます。
   お味が薄ければお塩を加えます。

4. 4

   出来上がったら
   １の戻しわかめを入れたお椀に注ぎます。